Geschreven door robuuskARTIKELS op . Geplaatst in GERECHTEN.
Take away menu voor vridjag 19 & zaterdag 20 maart
weekendmenu 19 & 20 maart
|
|
Volledig uitverkocht
VOORGERECHT Uitverkocht
Coquille met bulgotto
gebakken coquille – risotto van bulgur – knolselderij
citroentijm – mascarpone – witte wijn – erwtcrème
12 euro
CARNI
Lebanese meatloaf
gehaktbroodje met kruiden uit het Midden-Oosten
zonnebloempitten – auberginekaviaar
parelcouscous – groentjes – yoghurtsaus – munt
13 euro
FISH Uitverkocht
De klassiekers der klassiekers:
tatjespap – hoeve-ei 62°
Zeebrugse garnaaltjes – bloemkoolroosjes – peterselie
Nicola-aardappel – beurre noisette – karnemelk
14 euro
VEGGIE uitverkocht
Burrataslaatje met 3 x meloen
kappers – jonge komkommer – basilicumvinaigrette
cavaillon, honing- & watermeloen – croutons
12 euro
DESSERT
Tiramisu
speculoos – advocaat
witte chocolade – geroosterde amandelschilfers
7 euro
|
|
